Terminübersicht


Weinfest
20. – 22. September 2019

Lucia Markt
08. – 10. Dezember 2019


Rebstockpatenmenü:

Samstag, 25. Mai 2019
Legiertes Cremesüppchen
mit frischem Bärlauch
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Portion Bornheimter Stangenspargel
kleine Kartoffeln & St. Nepomuks Rauchschinken
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geliertes Maikräutersüppchen
mit Joghurteis

 

Samstag, 22. Juni 2019
Gazpacho andaluz mit Knoblauchcrostini
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Zanderschnitte auf Kartoffel-Schnittlauch-Mousseline
und Senfschaum
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Rhabarber – Erdbeerkompott
und Vanilleeis

 

Samstag, 20. Juli 2019
Ratatouille Salat mit Tomatensugo
und gebratener Riesengarnele
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Hähnchenbrust auf sautierten Pfifferlingen
mit Speck und Zwiebeln a la creme und Butternudeln
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Erdbeertörtchen im Tumbler

 

Samstag, 31. August 2019
Cemesuppe von Apfel und Staudensellerie
mit Kartoffelfritt
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Steak vom Jungschwein mit grünen Schnittbohnen
und gratinierte Sahnekartoffeln
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Zwetschgencrumble mit Zimtstreuseln
und Vanilleeis

 

 

Samstag, 23. November 2019
Marinierter feiner Feldsalat mit
gebratener Gänseleber und Croûtons
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Konfierter Kabeljau mit Hummerjus
Lauchgemüse und Butterreis
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Lauwarmer Apfelstreusel mit Walnußeis

 

Samstag, 14. Dezember 2019
Kraftbrühe vom Eifelrind mit Klößchen
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Brust und Keule von der Weihnachtsgans
mit Rosenkohlgemüse und Serviettenknödeln
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Nougatmousse mit Rieslingbirne

Beginn jeweils um 18.00 Uhr
Reservierung erforderlich!


Grillbuffet auf der Ahrterrasse:

Samstag, 03. August 2019

Samstag, 10. August 2019

Samstag, 17. August 2019

Samstag, 24. August 2019

Beginn jeweils ab ca. 18.00 Uhr
Reservierung erwünscht!